
Fermenter ses légumes sans se tromper
Les bases de la lacto-fermentation maison, du sel aux pots.
Henri RocherAlimentation vivante
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Légumes fermentés, petits-déjeuners rassasiants, sucres cachés : une assiette simple, testée en cuisine.
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Les bases de la lacto-fermentation maison, du sel aux pots.

Trois assiettes matinales rassasiantes, prêtes en dix minutes.

Repérer les sucres ajoutés dans les produits qui se disent sains.
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